ごはん〜220.豚肉の生姜焼き+ピーマン〜

 2月1日。

■Menu
 ・豚肉の生姜焼き+ピーマン
 ・水菜のおひたし
 ・こんにゃくの甘辛いため
 ・白菜のお味噌汁
 ・ごはん

今日から2月、スタートですね。

1月後半は結構暖かかったのですが、今日からまた冷え込むそうですね〜。

2月最初のこの日、ねこつまは早速のお休みでした。

ま、明日からは行きますが、金曜はまたお休みです。

なんでこんなに休んでばっかりなのかと言うと、今現在は臨時職員のため、契約の関係で、「月14日勤務」なんです。
月の半分はお休みです

休みが多いのはいいことだと思っていたんですが、仕事の量が多いと休みもちょっと考えもんです。

現に1月は毎日仕事が終わらなくて、でも5時には帰らなきゃいけない。仕事したいけど契約上できないというジレンマを覚えました。

今月からは少し割り切って、できるようになればいいなと思うんですが、休みの日は仕事のことが気になってたまりません。
ダメだなー

ま。ねこつまはそんな関係でお休みだったんですが、ねこはきちんと仕事行きました。

土日はめんどくさくて簡単なものばかりになるので、たいてい月曜は、

「お味噌汁とごはんで」

というリクエストが入ります。

ごはん1

またもや買い物に行くのがめんどくさかったので、(スーパーまで徒歩1分弱なのになぜ?)あるもので生姜焼きです。

生姜焼き用のお肉はちょっと高いので、いつも常備している豚コマ(100g98円)で。

冷蔵庫にピーマンも眠っていたのでついでに炒めて…。

特に手の込んだものだったわけではないけど、ねこにとってはうれしい内容だったようです。

ごはん2



ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星日本ブログ村 参加していますふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
ポチッとクリックしてくれたらうれしいです
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

ごはん〜219.セロリとイカの野菜充実パスタ〜

 1月31日。

■Menu
 ・セロリとイカの野菜充実パスタ

今日は、1月31日。「愛妻の日」らしいですね。

どこかの幸せなおうちでは、「愛妻の日」らしいイベントが開催されているんでしょうか?

うちはいつも通り。

起きたら昼で(まずこれがいかん)、雨で、どこにも行く気がしなくて、結局ふたりでDVDとか見ておりました

ほんまだらだらです。

ごはんを炊くのもめんどくさく、今日は簡単にパスタで早めの夕食をとりました。

しかもまたあるもので。

今日のイカは、以前誕生日プレゼントにもらったイカの一夜干し(なんで?誕生日やのにイカ?)を冷凍しておいたものです。

それを解凍してにんにく・セロリ・ブロッコリーと一緒にオリーブオイルで炒め、最後に白ワインで風味づけしました。

ソテーとしてでもおいしいんだろうけど、今日は「晩御飯」にしたかったので、アルデンテのパスタと和えてます。

ごはん2

特別なことはしていないのに、この組み合わせって最強だと思いません?

塩加減さえ気をつければかなり完成度の高い味になります。

今日はパセリもあったので、仕上げにブラックペッパーと一緒に振りかけてます。

ごはん1

色合いもキレイだし、今日のごはんはこれ一品だったけど、野菜もたくさんで、ふたり揃ってまんぞくー

ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星日本ブログ村 参加していますふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
ポチッとクリックしてくれたらうれしいです
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

ごはん〜218.おうち屋台 けっこう残り物編〜

 1月30日。

■Menu
 ・おじゃこのねぎのチャーハン
 ・温やっこ
 ・さつまいも
 ・豚肉のゆず胡椒添え

昨日のごはんです。

久しぶりにおうち屋台にしてみました。

ごはん1

最近料理のことについて何一つ書いていませんでしたが、一応は作ってます

仕事を始めたおかげでなんだか忙しく、ついつい写真を撮ってもアップロードするには至らず…いろいろをたくさんため込んでいます。

昨日は残り物でおうち屋台にしてみました。
要するに残り物の大皿盛りということですね。

まず、豚肉のゆず胡椒添え
しょうがと醤油で下味をつけた豚肉に片栗粉をつけ、フライパンで焼いただけです。

お察しの通り、ゆず胡椒は市販(地元・高知県産)のやつです。
でもなかなかにピリリと辛く、お肉と絶妙なコラボレーションでありました。

ごはん2

続いて温やっこ
もう、いいでしょう。
何もコメントいらないでしょう。

あ、でも、一味は京都産です。
京都の一味は辛くて雑味がないのでよく使っています。

ごはん3

さつまいも
料理名にならないくらいさつまいもです。
ねこの母上の実家の畑から頂戴してきたもので、生々しくクワが刺さった跡があったので、皮をむいてゆでました。

ごはん4

最後。おじゃことねぎのチャーハン
ごま油ベースです。
あとはおしょうゆ・塩くらいかな?
簡単でめちゃくちゃおいしいです。

ごはん5

こんな久しぶりなおうち屋台でしたけど、たまにはいいもんです。
楽だし。

また復活させようかなーと思ってます。どうかな?

ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星日本ブログ村 参加していますふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
ポチッとクリックしてくれたらうれしいです
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

ねこ家 パズルを組み立てる 出来上がり

傘 1月28日

昨日、ついにパズルののりが乾きました!

別に大きい声で言うことでもないんですが、やっとこれで、パズルをくれた友人に報告することができます。

パズルをもらった時、ねこつまはまだ十代で、未来はもっと違っていました。

でも今、たとえ時間がかかったも、ひとつの物事を手を取り合って達成できるパートナーができたことはとても幸せです。


このクリムトの「接吻」は、幸せの絶頂にいる男女を描いています。

ふたりがいるのは星空の下のお花畑。

でも、すぐそこは崖っぷち。

幸せのすぐそこには常に危うさ(または愛と死)が存在していることを表現している絵だと言われています。

生涯独身だったクリムトですが、長い間連れ添ったパートナー、エミーリエがいました。

この絵はクリムトとエミーリエがモデルだたとも言われており、エミーリエの与えた影響の大きさがわかるようです。


クリムト

なーんて言いながらあまり絵画に詳しくないねこつまですが、この「接吻」は、女性の手の形がとても好きです。

特に右手。

なんだかきゅーっと切なくなります。

もどかしいというか、満ち足りているというか、本当によくわからない表現ですが…。

ま。
とにかく無事、仕上がりました。

現在居間の一角を占領しています。


ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星日本ブログ村 参加していますふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
ポチッとクリックしてくれたらうれしいです
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

ねこ家 パズルを組み立てる その後

晴 1月27日

組み立て始めて約半月。
ついに、あの、例の(しつこい)、パズルが組みあがりました♪

さすが2000ピース。
かなり舐めてましたね。
予想以上に時間がかかってしまいました。

組み立てる前から、

「最後のピースは君にはめさせてあげるよ」

とねこに言われていたので、最後のピースはねこつまがパチン。


パズル

このパズルをもらって、ずいぶん経ちますが、きちんと仕上げることができてホッとしました。

今、のりを塗って乾かし中。
仕上がりをお楽しみにきゃー


ふるーつ☆Cultivation・キラキラ星日本ブログ村 参加していますふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
ポチッとクリックしてくれたらうれしいです
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
ONLINE
現在の閲覧者数:
ACCESS
プロフィール

nekotsuma

Author:nekotsuma
生まれ変わったらねこになりたいだんなさまをねこと呼ぶ、ねこ家の赤裸々食事情。とても気まぐれにレシピも掲載。
「日記なんかいらん。
レシピのみでいいわ。」
↓そんな方はこっち↓
ねこつまレシピ集

ねことねこつま
ねこ
地元でSEをしているだんなさま。家事全般をマルチにこなすけど、生まれ変わったらねこになりたいらしい。
好きなもの:日本酒・ワイン・トマト・そば
嫌いなもの:リープル・メロン

ねこつま
ねこのつま。ちっともしっかりしていないので、ねこに世話を焼かれている。最近「幼児がえりして困る」とねこに打ち明けられる。
好きなもの:イカ・坦々麺・そば・ウェルチ
嫌いなもの:リープル
カレンダー
01 | 2010/02 | 03
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 - - - - - -
最近の記事
リンク
うちのうちごはん
ねこつまと同じ東南アジア系の濃い顔立ちのariさんの料理ブログ。わりといいもの食べてるわりに、食費一ヶ月2万円という謎めいた食卓。

とさこや日記
上品な顔立ちなのに、意外なほどアグレッシブな関西生れのJYさんのとさこやブログ。高知のいいもの売ってます。写真も美しいっ。

ぷぅぽぅのドタバタ子育て帖
ねこつまでおなじみariさんの実妹、ぷぅぽぅさんの育児ブログ。年は下でも育児は先輩。勉強させてもらいます!

たろの釣り日記
ねこつまが以前通っていた学校のとも、たろさんの釣りブログ。一攫千金を夢見てブログを開始!

ねこつまの本と映画のお話
ねこつまが読んだ本や観た映画について紹介したブログ。不定期ですが、ねこつまの個人的な感想を書いてます。

管理者ページ
ねこつま専用です!
カテゴリー
ランキング
ポチッと応援お願いします!
日本ブログ村 ランキング
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
最近のコメント
月別アーカイブ
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
ねこつまのオススメ
THERMOS 真空断熱ケータイマグ
熱っついものは熱いまま。冷たいものは冷たいまま。大きな氷もOK。しかも軽い。大きさは500mlペットボトルとほぼ同じ。これを使い始めてからすっかりTHERMOSのファンになりました。朝、熱いお茶を入れてお弁当で飲むときは、やけどに注意の熱さです。

おうちで食べよう、クイック麺
この本に掲載されている「ねぎ油」は、本当に万能。これがあれば、ささっと簡単に麺メニューを作れます。本の中には普段利用しないような調味料も含まれていますが、スーパーに行けば売っているし、新しい味にチャレンジするのもいいかも?という気持ちにさせてくれます。


ステン角2段
ずっとほしかったお弁当箱。使ってみるとなかなか良い。おかず入れにはふたがついているので、ステンでも汁漏れ回避!2段なので安定も良く、倒れにくいのも魅力。そして、なんといってもこのプライス!ぜひお試しあれ。


かもめ食堂
フィンランドの港町。そこにオープンした「かもめ食堂」に集まる人たちの話。出てくる「ごはん」はほぼ全て日本食。すごくシンプルで、それでいて温かいメニュー。自分の思うままに生きよう。きちんとごはんを食べよう。そんな作品。
Amazon告知
ブログ内検索
QRコード
QR